Ensalada césar

Ensalada típica de Venezuela que aunque la ensalada se consuma en muchos países, el país criollo tiene su propia receta con condimentos usados normalmente.

Entradas
30 minutos
10 Porciones

Ingredientes

1 Lechuga

3 Dientes de ajo

Tostadas

Queso

Aceite

1 pizca de Sal

Vinagre

Preparación

Paso 1 : Para preparar esta receta, primero se debe mezclar 4 cucharadas de vinagre, 3 cucharadas de aceite y una pizca de sal en un recipiente.

Paso 2 : Luego, se debe lavar cuidadosamente la lechuga, asegurándose de quitar todas las partes oscuras para evitar posibles bacterias dañinas.

Paso 3 : A continuación, se cortan las tostadas en trozos medianos y se machacan los ajos.

Paso 4 : En una sartén con aceite, se sofríen los ajos junto con las tostadas y se reservan.

Paso 5 : Luego, se sofríe la lechuga y se le agrega queso, cocinando por un par de minutos.

Paso 6 : Finalmente, se añaden los ingredientes previamente preparados a la sartén con la lechuga, se mezcla todo bien y se sirve.

Paso 7 : ¡Buen provecho!