Ensalada típica de Venezuela que aunque la ensalada se consuma en muchos países, el país criollo tiene su propia receta con condimentos usados normalmente.
Ingredientes
1 Lechuga
3 Dientes de ajo
Tostadas
Queso
Aceite
1 pizca de Sal
Vinagre
Preparación
Paso 1 : Para preparar esta receta, primero se debe mezclar 4 cucharadas de vinagre, 3 cucharadas de aceite y una pizca de sal en un recipiente.
Paso 2 : Luego, se debe lavar cuidadosamente la lechuga, asegurándose de quitar todas las partes oscuras para evitar posibles bacterias dañinas.
Paso 3 : A continuación, se cortan las tostadas en trozos medianos y se machacan los ajos.
Paso 4 : En una sartén con aceite, se sofríen los ajos junto con las tostadas y se reservan.
Paso 5 : Luego, se sofríe la lechuga y se le agrega queso, cocinando por un par de minutos.
Paso 6 : Finalmente, se añaden los ingredientes previamente preparados a la sartén con la lechuga, se mezcla todo bien y se sirve.
Paso 7 : ¡Buen provecho!