El delicioso asopado de camarones es una sopa de las más tradicionales de Venezuela. Es un plato típico de la región oriental del país. Consiste en un caldo de camarones donde se cocinan verduras y arroz. Simplemente un plato exquisito y que se prepara fácilmente.

El asopado de mariscos es un plato muy popular en la región costera de Venezuela, debido a la riqueza gastronómica característica del país. En los pueblos de la costa, se preparan este tipo de sopas con alto contenido calórico y con un sabor impresionante. Aquí te traemos una receta donde te enseñamos a preparar esta exquisitez de una manera muy sencilla.

Así como existe la sopa de pollo, este caldo está hecho a base de las patas, además de un sabor único este caldo ayuda a subir proteínas y nutrientes necesarias para una salud plena.

Sopa típica de Venezuela, compuesta por carne de res y verduras, caracterizada por un sabor exquisito y nutritivo que además de satisfacer el estómago del venezolano, ayuda a la aceleración del metabolismo y es fuente de vitaminas como la B6

El chungute es conocida como la sopa de arvejas andina, se elabora a base de arvejas secas molidas cocidas en un caldo de res o pollo. Su sabor es delicioso y la consistencia es cremosa, aromatizada con hierbas frescas. Comúnmente se consume durante Semana Santa en la región andina, y aquí te enseñaremos como prepararla sin muchas complicaciones para que disfrutes de esta suculenta sopa.

El chupe de gallina es una deliciosa sopa de la región andina de Venezuela, muy parecida a la pizca andina que se prepara con un caldo concentrado de gallina y otros ingredientes locales. Es una sopa bastante espesa pero llena de una explosión de ricos sabores. Te recomendamos que no te la pierdas.

Sopa a base de una especie de cangrejo llamada jaiba rica en nutrientes y baja en colesterol.

En Venezuela, las cremas son muy consumidas, y la crema de ajo porro y papas son una de las predilectas. En esta receta te explicamos como preparar de una manera sencilla esta delicia que resalta por su cremosidad y suculento sabor. Anímate y deleita a todos con este plato.

El famoso cruzado venezolano es una sopa tradicional de los llanos venezolanos, pero que es consumida en todo el país. Consiste en un hervido de carne de res o cochino y gallina con verduras. El sabor de esta sopa es delicioso y sirve como un reconstituyente.

La famosa fosforera venezolana, es un plato típico en los pueblos costeños de Venezuela. Es un caldo de pescado y mariscos que atribuye su nombre al alto contenido de fósforo de los ingredientes con los que se elabora, posee propiedades afrodisíacas, y popularmente se le conoce como “levanta muertos”. Con esta receta aprenderás a prepararla y sorprender a todos.

El hervido de gallina o sancocho venezolano, es una de las sopas más tradicionales de Venezuela, que se elabora con verduras y gallina criolla, de un sabor insuperable y delicioso. Es ideal para compartir en almuerzos con familiares y amigos y se consume en todas las regiones del país.

El minestrone es una deliciosa sopa que forma parte de la variedad culinaria de Venezuela, influenciada por varias corrientes gastronómicas. Se consume como un plato completo debido a que combina muchos ingredientes que le dan una consistencia espesa y un increíble sabor.