Sopa de repollo y cilantro

La Sopa de repollo y cilantro es una deliciosa combinación que aporta nutrientes y sabor. Perfecta para una alimentación saludable. Sigue los pasos de la receta, disfruta de esta preparación reconfortante y deliciosa. Buen provecho.

Para disfrutar de la sopa de repollo y cilantro, se debe tener en cuenta que es un plato reconfortante y lleno de sabores frescos.

Es perfecta para días fríos o para calmar el hambre de una manera sana y deliciosa.

El aroma del cilantro se mezcla a la perfección con la suavidad del repollo, creando una combinación que encantará a todos los comensales.

A disfrutar de esta exquisita sopa.

Sopa de repollo y cilantro

Sopas
30 minutos
4 Porciones

Ingredientes

2 cucharas de Aceite vegetal

1 Cebolla

3 Tomates

1 Repollo

4 tazas de Caldo de pollo

2 tazas de Agua

8 Ramas de cilantro

Preparación

Paso 1 : Para preparar la sopa, se debe calentar el aceite en una olla y añadir la cebolla, sofriendo por 5 minutos.

Paso 2 : Luego, se añaden los tomates y el repollo, continuando la cocción por 5 minutos más.

Paso 3 : A continuación, se agrega el caldo de pollo, el agua, el cilantro y sal al gusto, llevando la mezcla a hervir a fuego lento con la tapa puesta sobre la olla por 16 minutos.

Paso 4 : Una vez listo, se retira del fuego y se sirve la sopa.