La Sopa de arroz con pollo combina lo mejor de la tradición culinaria latinoamericana en un solo plato reconfortante. Simple de preparar, lleno de sabor y con ingredientes fácilmente disponibles en tu despensa. Una deliciosa fusión que cautivará tu paladar.
Para preparar sopa de arroz con pollo, se usa una mezcla de ingredientes simples como agua, sal y caldo de pollo.
El arroz y la zanahoria se cocinan a fuego lento durante aproximadamente 30 minutos.
Al final, se puede agregar cilantro y ajustar la sal según el gusto de todos.
Antes de comenzar, te recomendamos como alternativa la deliciosa receta de Sopa de frijoles blancos de un sitio amigo.
Sopa de arroz con pollo.
Ingredientes
1 litro de Agua
1 taza de Arroz
½ taza de Zanahoria
200 gramos de Cilantro
Caldo de pollo
Preparación
Paso 1 : Se comienza por verter agua, sal y caldo de pollo en una olla y llevar a ebullición durante unos 10 minutos.
Paso 2 : Luego de que hierva, se agrega el arroz y la zanahoria, y se cocina a fuego lento por alrededor de 30 minutos.
Paso 3 : Si se desea, se puede añadir cilantro y ajustar la sal al gusto antes de servir.
Si te gustó esta receta, seguramente te van a encantar las preparaciones de Sopa pata de cerdo o de Patasca de nuestros recetarios.
