Sopa a base de una fusión de tres platillos importantes en Venezuela, el arroz, la sopa y el pollo. Es un plato sencillo de preparar, delicioso de probar y no necesita muchos ingredientes.
Ingredientes
1 litro de Agua
1 taza de Arroz
½ taza de Zanahoria
200 gramos de Cilantro
Caldo de pollo
Preparación
Paso 1 : Se comienza por verter agua, sal y caldo de pollo en una olla y llevar a ebullición durante unos 10 minutos.
Paso 2 : Luego de que hierva, se agrega el arroz y la zanahoria, y se cocina a fuego lento por alrededor de 30 minutos.
Paso 3 : Si se desea, se puede añadir cilantro y ajustar la sal al gusto antes de servir.