Sopa de ajo

Platillo que llama la atención y que no decepciona si de sabor y calidad se habla, aporta varios nutrientes a nuestro cuerpo y es sencilla de preparar.

Sopas
1 hora
4 Porciones

Ingredientes

4 Dientes de ajo

50 gramos de Pan de sopa

3 cucharas de Aceite de oliva

½ cucharilla de Pimentón dulce

1 pizca de Sal

Preparación

Paso 1 : En una olla calentamos el aceite y añadir el ajo picado y cortado en finos trozos y freír hasta que se tornen en un color dorado.

Paso 2 : Cortamos el pan y lo agregamos a la olla con el ajo dorado y añadir  los demás ingredientes como el pimentón.

Paso 3 :  Luego añadimos 1 litro de agua, y sazonamos subiendo un poco el fuego, al empezar a hervir el agua, tapar la olla, bajar el fuego y dejar 10 minutos más

Paso 4 : Servir y disfrutar.