Dulce de plátano venezolano

Suculento postre Venezolano, compuesto por plátano dulce con un toque de canela y mantequilla.

Preparación: 2 horas

Porciones: 4

Ingredientes

3 cambures o plátanos
4 cucharadas de azúcar
1 cucharadita de canela
3 cucharadas de mantequilla
Vainilla opcional

Preparación

  1. Primero lavamos, pelamos y picamos los platanos en rodajas.
  2. Luego colocamos un sarten al fuego y agregamos la mantequilla, una vez derretida la mantequilla agregamos los platanos, con el azucar y la canela.
  3. Dorar o freir por ambos lados, luego podemos agregar un poco de agua, cuando reduzca, reservar.
  4. Dejar enfriar en la nevera por 1 hora y servir.

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