Dulce de plátano venezolano

Suculento postre Venezolano, compuesto por plátano dulce con un toque de canela y mantequilla.

Repostería
2 horas
4 Porciones

Ingredientes

3 Cambures o plátanos

4 cucharas de Azúcar

1 cucharilla de Canela

3 cucharas de Mantequilla

Vainilla

Preparación

Paso 1 : Los plátanos se lavan, pelan y se cortan en rodajas.

Paso 2 : En un sartén al fuego se agrega la mantequilla y, una vez derretida, se incorporan los plátanos junto al azúcar y la canela.

Paso 3 : Se doran por ambos lados, añadiendo un poco de agua.

Paso 4 : Una vez reducida, se reservan y se dejan enfriar en la nevera durante una hora antes de servir.