Dulce de plátano venezolano

Venezuela es uno de los países que más produce plátano en el mundo. Además de que son distinguidos por su consistencia y sabor. Es por eso que en su mesa no puede faltar y arman distintas comidas las cuales varían de dulces a saladas o porque no agridulces ya que son sabores que los pobladores venezolanos disfrutan mucho.

El dulce de lechosa es un delicioso postre tradicional de la gastronomía venezolana que se acostumbra a preparar durante la temporada decembrina, ya que es parte esencial de la cena navideña de noche buena y año nuevo.

El dulce de lechosa, es típico de los platos que se preparan durante la época decembrida, es muy común ir a una casa durante estas celebraciones y degustar la especialidad de la abuela… el tradicional dulce de lechosa.

Los golfeados venezolanos son unos rollos pegajosos que combina el suave dulzor de la melaza y lo salado del queso en un postre tradicional que cautiva paladares y es ideal para compartir un desayuno o merienda.

Las redes sociales dan para todo, hasta para debatir sobre la manera que tienen algunas regiones de preparar y comer los alimentos. Esto pasa con las caraotas (frijol negro), cuyos memes han proliferado en las redes sociales.

En la cocina venezolana hay ingredientes que son de uso común. La mayoría se emplea a la hora de hacer los sofritos para “potenciar” la sazón y el color de las recetas. El onoto, el cilantro, culantro y el ají dulce son sólo algunos de los más empleados en los fogones Venezolanos.

Es un postre típico de la cultura venezolana, para las personas amantes de los dulces va a resultar una combinación perfecta de coco y leche condensada que gracias a esta maravillosa mezcla su nivel de dulzor es infinito.