Buñuelos venezolanos

Rico postre venezolano, en forma de torticas fritas compuesto por plátano, huevos y leche.

Repostería
2 horas
20 Porciones

Ingredientes

1 Plátano grande maduro

4 Huevos

1 taza de Leche

2 ½ tazas de Harina arroz

½ taza de Azúcar

1 cucharilla de Vainilla

Preparación

Paso 1 : Primero lavamos bien el platano y lo pelamos.

Paso 2 : Luego de esto lo trituramos y mezclamos con los huevos, la leche, la harina de arroz, el azucar y la vainilla.

Paso 3 : En un sarten aparte, colocamos suficiente aceite y freimos hasta que esten dorados.

Paso 4 : Pueden ser consumirlas frias o calientes.