Arroz con leche y coco

Rico postre cremoso muy consumido en Venezuela. Generalmente se acompaña con canela por encima.

Preparación: 2 horas

Porciones: 8

Ingredientes

6 tazas de agua
1 taza de arroz
1 taza de leche liquida
1 lata leche condensada
1 taza de azúcar
3 ramitas de canela
4 clavos dulces
4 peloticas malagueta

Preparación

  1. En una olla colocamos el agua a hervir con la canela, clavos dulces y malagueta.
  2. Al hervir colocamos el azucar y  la taza de arroz.
  3. Cuando el arroz este blando agregamos la leche liquida y la condesada, en lo que reduzca un poo apagamos.
  4. Dejamos enfriar en la nevera por 1 hora y podemos disfrutar.

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