Pollo a la parmesana

El pollo a la parmesana es una receta de la cocina internacional pero que tiene muchos adeptos en Venezuela. Es un plato práctico y con un sabor increíble que usualmente se sirve en el almuerzo o en una cena. Su preparación es sencilla y encanta el paladar de los comensales venezolanos que tienen gran predilección por el pollo.

Plato Principal
1 hora
6 Porciones

Ingredientes

6 Filetes de pollo

3 Dientes de ajo picaditos

1 taza de Queso parmesano

1 taza de Pan rallado

¼ taza de Aceite de oliva

1 pizca de Sal

1 pizca de Pimienta

Preparación

Paso 1 : Para preparar esta deliciosa receta, comienza macerando el ajo en el aceite de oliva.

Paso 2 : Luego, en un recipiente aparte, mezcla el pan rallado, el queso parmesano, la sal y la pimienta.

Paso 3 : A continuación, pasa las pechugas de pollo por el aceite de oliva y después por la mezcla de pan y queso, asegurándote de que queden bien empanizadas.

Paso 4 : Coloca las pechugas empanizadas en una fuente apta para horno y hornea a 180 grados Celsius durante aproximadamente 20 minutos, o hasta que estén doradas y cocidas por completo.

Paso 5 : Una vez que las pechugas estén listas, sírvelas acompañadas de papas horneadas y una fresca ensalada con aguacate.

Paso 6 : ¡Una combinación perfecta para disfrutar en cualquier ocasión!