El pescado rebozado en casabe es un plato exquisito de textura crujiente. Filetes de pescado condimentados con sal, pimienta y ajo, cubiertos con casabe y fritos hasta dorar. Acompáñalo con una ensalada fresca y unas papas fritas para disfrutar de una comida deliciosa y sencilla.
Los filetes de pescado se cubren con una capa crujiente de casabe.
Se doran en aceite hasta lograr un tono dorado y apetitoso.
Sirvan los filetes acompañados de una ensalada fresca y papas fritas al gusto.
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Pescado rebozado con casabe
Ingredientes
500 gramos de Filetes de pescado
1 cuchara de Ajo molido
Casabe triturado
Aceite para freír
1 pizca de Sal
1 pizca de Pimienta
Preparación
Paso 1 : Los filetes de pescado se condimentan con sal, pimienta y ajo molido.
Paso 2 : Luego se pasan por el casabe.
Paso 3 : Los filetes se fríen en aceite caliente hasta que estén dorados.
Paso 4 : Se sirven los filetes empanizados acompañados de una ensalada fresca, papas fritas y rodajas de limón.
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