Milanesas de carne

Las milanesas de carne, son un platillo muy apreciado por las familias venezolanas, es que sin duda un buen filete de carne condimentado y empanizado, es uno de las recetas más prácticas que podemos preparar para un almuerzo. Aprende a preparar estas ricas milanesas sin muchas complicaciones.

Plato Principal
1 hora
4 Porciones

Ingredientes

4 Filetes de carne de lomo

3 Huevos

Aceite para freír

Pan rallado

Sal, pimienta y orégano

Preparación

Paso 1 : Condimentar los filetes con sal, pimienta y orégano.

Paso 2 : Batir los huevos ligeramente y condimentarlos con sal y pimienta.

Paso 3 : Pasar los filetes por pan rallado, luego por huevo batido y después por pan rallado nuevamente.

Paso 4 : Freír los filetes en abundante aceite caliente.

Paso 5 : Sirva las milanesas acompañadas de arroz, papas al horno y ensalada fresca.