Espagueti con salsa y carne molida

Comida típica en Venezuela preparada a base de ingredientes y sofritos clásicos usados en la mayoría de las cocinas venezolanas.

Preparación: 30 minutos

Porciones: 4

Ingredientes

500 gr de espagueti
500 gr de carne molida
½ kg de tomate
1 cebolla
4 dientes de ajo
Aceite
Sal y pimienta al gusto

Preparación

  1. Añadir la pasta con agua hirviendo, añadir sal y cocinar por 14 minutos.
  2. Mientras se cocina la pasta, echar aceite en un sartén y añadir la cebolla, el ajo y el tomate y sofreír por 5 minutos.
  3. Una vez hecho esto, añadimos la carne molida al sartén con la salsa de tomate y cocinar por 5 minutos más.
  4. Luego echamos la salsa con carne en la olla de espagueti y cocinamos por un par de minutos para que todos los sabores se fusionen.
  5. Servir y disfrutar.

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