El arroz frito con vegetales es un platillo delicioso y versátil, ideal para compartir en familia. Esta receta venezolana destaca por su sofrito único, repleto de sabores auténticos. Perfecto para darle un toque criollo a tu comida, no te lo pierdas.
Para disfrutar de esta exquisita combinación de sabores, comiencen cocinando los huevos batidos en un sartén con aceite hasta que estén listos.
Luego, sofrian ajo, zanahorias, cebollas y pimientos por unos 3 minutos.
Incorporar el arroz al sofrito y calentarlo por 2 minutos.
Agregar los huevos cocinados y mezclar bien.
Servir el arroz frito caliente y saborear esta receta deliciosa.
Que disfruten de este plato lleno de color y sabor.
Antes de comenzar, te recomendamos como alternativa la deliciosa receta de Pique Macho de un sitio amigo.
Arroz frito con vegetales
Ingredientes
3 tazas de Arroz cocido
2 Zanahorias
2 Pimientos rojos
2 Cebollas
2 Huevos batidos
3 cucharas de Aceite vegetal
1 Diente de ajo
Cilantro
Preparación
Paso 1 : Para preparar este delicioso plato, empieza por cocinar los huevos batidos en un sartén con un poco de aceite hasta que estén listos.
Paso 2 : Retíralos y reserva.
Paso 3 : En ese mismo sartén, agrega un poco más de aceite y sofríe el ajo, las zanahorias, las cebollas y los pimientos por aproximadamente 3 minutos.
Paso 4 : Añade el arroz al sofrito y déjalo calentar por 2 minutos.
Paso 5 : Luego, agrega los huevos cocinados y mezcla bien.
Paso 6 : Sirve el arroz frito bien caliente y disfruta de esta deliciosa receta.
Paso 7 : ¡Buen provecho!
Si te gustó esta receta, seguramente te van a encantar las preparaciones de Feijão tropeiro o de Chorreadas de costa rica de nuestros recetarios.
