Arroz con zanahoria

Platillo que aún con su simpleza logra destacarse gracias a los nutrientes, vitaminas y proteínas que aporta, alimento ideal para las personas que mantienen una vida balanceada.

Plato Principal
30 minutos
4 Porciones

Ingredientes

4 Zanahorias

1 Cebolla

1 taza de Mantequilla

2 tazas de Arroz

1 litro de Caldo de pollo

1 pizca de Sal

Cilantro

1 pizca de Pimienta

Preparación

Paso 1 : En una olla grande, se agregan la zanahoria, la cebolla y la mantequilla, y se cocinan a fuego medio durante 15 minutos.

Paso 2 : Luego se añade el arroz junto con el cilantro, y se sofríe por 10 minutos adicionales.

Paso 3 : Después se agrega el caldo al arroz de manera gradual, y se sazona con sal y pimienta al gusto.

Paso 4 : El plato está listo para servir y disfrutar.