Platillo hecho a base de arroz con manzana, una fusión muy famosa en la comida venezolana que aporta sabor, nutrición y vitaminas.
Preparación: 30 minutos
Porciones: 4
Ensalada de papa con manzana.
Arroz arcoíris
Arroz con verduras y atún
Arroz con jamón
Ensalada con arroz y aguacate
Arroz con queso
Si alguna vez jugaste el popular juego «adivina quién», seguro disfrutarás jugar esta versión dedicada al cachito; en la cual, te relatamos tres historias sobre sus orígenes, y al final tú decidirás cuál es la más acertada. ¿Preparado para iniciar?
La típica bebida está hecha a base de maíz fermentado, actualmente se nombra con esta palabra a las bebidas que se hacen con el fermento de los granos en general, pero la originaria es la que se hace con maíz.
La chicha andina es una bebida tradicional y representativa de Venezuela, herencia de los saberes y culturas de los antepasados indígenas y que actualmente forma parte del patrimonio gastronómico de la región andina.
Hay platillos que pueden pasar por generaciones y nunca se dejarán de cocinar, ya sea por su sabor, su significado o las dos cosas juntas. Y en Venezuela hay un plato con estas características: El pabellón, considerado hito nacional.
La mezcla de platos siempre se ha considerado la forma perfecta de saciar el hambre. Habiendo quienes dicen que «mientras más fuerte sea la comida, más rápido llegará al objetivo». Algo cumplido a cabalidad con el Pabellón Criollo de Venezuela.
Las sopas son un alimento muy consumido en el país venezolano, y cada una de ellos tiene un toque o ingrediente que lo caracteriza y la vuelve única, tal como el mondongo: Un caldo realmente especial.
Navidad, un mes ideal para agradecer y festejar al lado de nuestra familia y amigos. Y en Venezuela, es la oportunidad perfecta para exhibir alimentos como la hallaca, un bollo lleno de sabor típico del país.