Arroz con manzana

Platillo hecho a base de arroz con manzana, una fusión muy famosa en la comida venezolana que aporta sabor, nutrición y vitaminas.

Preparación: 30 minutos

Porciones: 4

Ingredientes

2 tazas de arroz cocido
1 cebolla
4 cda de mantequilla
1 taza de caldo de pollo
3 manzanas
Aceite de oliva

Preparación

  1. Sofreír la cebolla y la mantequilla en un caldero por 5 minutos.
  2. Agregar el caldo de pollo en una olla de agua y hervir por 15 minutos.
  3.  Pasados los 15 minutos mezclamos el caldo de pollo y el sofrito con el arroz, luego picamos la manzana y la agregamos al arroz.
  4. Servir y saborear.

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