La Arepa Pabellón combina la clásica arepa venezolana con el tradicional pabellón criollo, ofreciendo una explosión de sabores únicos. Rellena de carne, plátano, frijoles negros y queso, es un plato que deleitará tus sentidos.
Para disfrutar de las exquisitas arepas pabellón, se debe combinar la carne mechada, plátano maduro, frijoles negros y queso en un equilibrio perfecto.
Las texturas y sabores se complementan maravillosamente en cada bocado.
Una vez rellenas, las arepas se convierten en un platillo reconfortante y lleno de tradición.
Arepa pabellón
Ingredientes
500 gramos de Harina de maíz
300 gramos de Carne mechada cocinada
300 gramos de Caraotas preparadas
10 Rodajas de plátanos maduros
300 gramos de Queso
1 pizca de Sal
Aceite
Preparación
Paso 1 : Para preparar estas deliciosas arepas, agrega la harina, agua y aceite en una taza y revuelve hasta obtener una masa compacta y suave.
Paso 2 : Forma bolitas con la masa y aplástalas para darles la forma clásica de arepa.
Paso 3 : Cocínalas en un budare o plancha a fuego bajo durante al menos 20 minutos, volteándolas para que se cocinen de manera uniforme y se doren por ambos lados.
Paso 4 : Una vez listas, ábrelas por la mitad sin separar por completo las tapas y rellénalas con la carne, plátano, frijoles negros y queso.
Paso 5 : Sirve las arepas rellenas calientes y disfruta de esta deliciosa comida tradicional venezolana.
Paso 6 : ¡Buen provecho!
