La ensalada de remolacha con papa es un plato vibrante y nutritivo. La combinación de sabores y texturas ofrece una experiencia culinaria única. Perfecta para un almuerzo ligero o como acompañamiento. Una deliciosa manera de incorporar más vegetales a tu dieta.
Para esta fresca ensalada se mezclan las suaves papas con la crujiente remolacha, creando una combinación de colores y sabores que enamora.
El toque final lo aporta el huevo cocido, que se une a la mayonesa y la sal, para brindar una experiencia deliciosa a quienes la prueban.
Un plato sencillo y saludable que sorprenderá a sus seres queridos en cualquier ocasión.
Ingredientes
3 Papas
3 Zanahorias
1 Huevo
1 taza de Remolacha
Mayonesa
1 pizca de Sal
Preparación
Paso 1 : La preparación comienza lavando, pelando y picando en trozos pequeños las papas y zanahorias.
Paso 2 : Luego, se hierven en una olla las papas y las zanahorias durante aproximadamente 20 minutos.
Paso 3 : Una vez transcurrido el tiempo, se cuelan y se reservan las papas y zanahorias.
Paso 4 : Después de que se hayan enfriado, se mezclan con la remolacha y el huevo previamente cortado y cocido.
Paso 5 : Se agrega mayonesa y sal al gusto, y se sirve.
