En la ensalada de papa con manzana, se combinan los sabores suaves de la papa con el frescor y dulzura de la manzana. La cebolla le da un toque de sabor, junto al crujiente del tocino. Una delicia para cualquier momento del año. A disfrutar.
Para disfrutar de una exquisita ensalada de papa con manzana, primero se pelan, cortan y lavan las papas.
Se cocinan en una olla con agua y sal, mientras se pelan las manzanas y se pican las cebollas.
Luego, se sofríe el tocino, se mezcla con las manzanas y cebollas, y se trituran las papas cocidas antes de mezclar todo con mayonesa.
Una delicia fresca para compartir en cualquier ocasión.
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Ensalada de papa con manzana.
Ingredientes
4 Papas
2 Cebollas
2 Manzanas verdes
2 Tiras de tocino
1 pizca de Sal
Mayonesa
Preparación
Paso 1 : Para preparar esta deliciosa ensalada, primero se debe pelar, cortar y lavar las papas.
Paso 2 : Luego, se cocinan en una olla con agua y sal durante media hora.
Paso 3 : Mientras tanto, se pelan las manzanas, se pican las cebollas y se cocinan por 2 minutos.
Paso 4 : En una sartén aparte, se sofríe el tocino por 2 minutos y se mezcla con las manzanas y cebollas picadas.
Paso 5 : Después, se deben triturar las papas cocidas y mezclarlas con la mezcla de tocino, manzana y cebolla.
Paso 6 : Se agrega mayonesa a la ensalada y más sal si se desea, y se deja reposar en la nevera durante al menos 2 horas para que los sabores se mezclen.
Paso 7 : Finalmente, se sirve la ensalada bien fría para disfrutar de su sabor único.
Paso 8 : ¡Buen provecho!
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