Croquetas de atún

Las croquetas de atún son una de las entradas más populares de Venezuela, y que combina sabor, sazón y nutrientes.

Preparación: 30 minutos

Porciones: 10

Ingredientes

2 latas de atún
1 huevo
1 cebolla
Aceite
Sal al gusto
Cilantro

Preparación

  1. Primeramente, colamos el atún de la lata, y tratamos de que quede lo más seco que se pueda, para que al momento de condimentar, el sabor sea puro.
  2. Luego picamos la cebolla en trozos pequeños, y la sofreímos junto al atún por 5 minutos.
  3. Una vez sofrito, añadimos el huevo a nuestro atún junto con sal al gusto y freímos un poco más hasta que doren.
  4. Servir y disfrutar.

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