Cóctel de camarones

El delicioso cóctel de camarones es una entrada ligera y perfecta para un grato almuerzo. En Venezuela, este platillo es muy popular, ya que es muy fresco y combinado con los sabores de las frutas tropicales, hacen de él un exquisito manjar. Aprende a preparar este rico cóctel y quedarás sorprendido con su sabor.

Entradas
1 hora
6 Porciones

Ingredientes

1 kilogramo de Langostinos

1 lata de Rodajas de piña en almíbar

10 Palitos de cangrejo

1 Lechuga repollada

1 taza de Salsa rosada

Preparación

Paso 1 : Para preparar este delicioso cóctel de langostinos, comienza cocinando los langostinos en agua hirviendo con sal durante aproximadamente 3 minutos.

Paso 2 : Luego, retíralos y déjalos enfriar antes de pelarlos.

Paso 3 : Mientras tanto, lava cuidadosamente las hojas de lechuga y córtalas en trozos con las manos.

Paso 4 : Para armar el cóctel, coloca una capa de lechuga en las copas que utilizarás para presentar el platillo.

Paso 5 : A continuación, agrega trozos de piña, los langostinos ya pelados y los palitos de cangrejo cortados en cubos.

Paso 6 : Cubre la mezcla con salsa rosada y decora los bordes de las copas con trozos de piña y langostinos.

Paso 7 : ¡Y listo! A disfrutar de este exquisito cóctel de langostinos, ideal para sorprender en cualquier ocasión.