Merengada de auyama

Deliciosa bebida a base de auyama, volviéndola una bebida nutritiva, sabrosa y rica en proteínas, vitaminas y nutrientes, además de tener una fácil preparación.

Preparación: 30 minutos

Porciones: 5

Ingredientes

6 cda de leche en polvo
2 tazas de auyama
Azúcar al gusto
Agua

Preparación

  1. Lavar, pelar y cortar en trozos pequeños nuestra auyama.
  2. Cocinar a fuego medio nuestra auyama hasta que los trozos se ablanden.
  3. Licuar nuestros trozos de auyama junto a suficiente agua, licuar hasta que quede liquida nuestra mezcla.
  4. Añadir la leche y la azúcar a nuestra auyama, mezclar y meter en la nevera.
  5. Servir cuando esté bien fría la bebida.

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