Recetas con lechoza, un dulce sabor venezolano

Explora nuestra selección de recetas de Venezuela para preparar postres dulces y deliciosos a base de lechoza. La lechoza es una fruta típica de la región que se puede disfrutar en postres cremosos, dulces y llenos de sabor. Aprende a cocinar con lechoza de forma fácil y deliciosa siguiendo nuestras recetas paso a paso.

Recetas

Dulce de lechoza

Dulce de lechoza

Prepara un delicioso dulce de lechoza con caramelo papelon y canela. La lechoza cortada se cocina con azúcar, papelon, clavo, canela y limón hasta lograr una consistencia perfecta. Un postre tradicional lleno de sabor.

Repostería
1 hora
10 Porciones

Dulce de lechoza y piña

Dulce de lechoza y piña

Dulce de lechoza y piña, Trocitos de lechoza y piña se combinan con azúcares morena y blanca, papelón, clavos de olor, canela y otros aromas en una cocción lenta y cuidadosa, para lograr un postre lleno de sabor y tradición. Ideal para compartir en familia. Delicioso.

Repostería
1 hora
10 Porciones

Dulce de leche de cabra

Dulce de leche de cabra

El dulce de leche de cabra es un manjar tradicional de Falcón, Venezuela, elaborado con leche, azúcar, canela, vainilla y cáscara de limón. Cocinado a fuego lento, resulta en una textura cremosa y un sabor dulce y delicado, perfecto para disfrutar en cualquier ocasión.

Repostería
15 minutos
15 Porciones

Dulce de plátano venezolano

Dulce de plátano venezolano

Dulce de plátano venezolano, plátano dulce con canela y mantequilla. Rodajas de plátano se doran con azúcar, canela y mantequilla, luego se enfrían en la nevera para servir. Delicioso postre típico venezolano con sabores reconfortantes. Una delicia para el paladar.

Repostería
2 horas
4 Porciones

Arepa de plátano

Arepa de plátano

La arepa de plátano es una variante creativa que combina lo tradicional con lo novedoso. La mezcla del plátano verde cocido y el resto de los ingredientes da como resultado una textura suave y un sabor dulce que se complementan a la perfección. Ideal para disfrutar en cualquier momento del día.

Entradas
15 minutos
4 Porciones

Ponche crema

Ponche crema

El Ponche Crema es una bebida típica con un sabor dulce y delicioso, perfecta para la temporada navideña. Su preparación, a base de leche, huevos, vainilla, ron y leche condensada, resulta en una exquisita mezcla cremosa que se disfruta en cada sorbo.

Bebidas
15 minutos
8 Porciones

Arepas andinas

Arepas andinas

Las arepas andinas son un alimento venezolano tradicional, elaboradas con harina de trigo y un ligero toque dulce. Perfectas como acompañamiento o aperitivo, su preparación incluye amasar una masa suave, aplanarla en círculos y cocinarlas lentamente hasta que queden doradas.

Entradas
30 minutos
10 Porciones

Majarete venezolano

Majarete venezolano

El majarete venezolano, dulce y cremoso, fusiona leche de coco, maíz y papelón. Una receta tradicional que deleita con su sabor y textura suave. Ideal para disfrutar en cualquier ocasión. Delicia culinaria con raíces caribeñas.

Repostería
30 minutos
8 Porciones

Papelón con limón

Papelón con limón

El Papelón con limón es una refrescante bebida típica venezolana. El sabor dulce del papelón se combina perfectamente con el ácido del limón, creando una mezcla equilibrada y deliciosa ideal para calmar la sed en días calurosos. Su sencilla preparación lo convierte en una opción fácil y rápida para disfrutar en cualquier momento.

Bebidas
15 minutos
10 Porciones

Conserva de coco con piña

Conserva de coco con piña

La conserva de coco con piña es un delicioso postre venezolano. La combinación de coco y piña rallada, cocidos con azúcar y concha de limón, resulta en un dulce exquisito. Perfecto para disfrutar solo o acompañado.

Repostería
30 minutos
15 Porciones

Cocada venezolana

Cocada venezolana

La Cocada venezolana es un postre cremoso y dulce que resalta la pureza y frescura del coco. Su textura y su sabor exótico transportan los sentidos a un paraíso tropical en cada bocado, esencia de la gastronomía venezolana. Una delicia que deleita el paladar.

Bebidas
15 minutos
6 Porciones

Golfeados venezolanos

Golfeados venezolanos

Los golfeados venezolanos son un delicioso postre tradicional. Con una masa de pan suave y esponjosa, rellena de queso derretido y bañada en un dulce caramelo de papelón, cada bocado es una explosión de sabores y texturas que te transporta directo a Venezuela. Una verdadera delicia para disfrutar en cualquier ocasión. Atrévete a probarlos.

Repostería
2 horas
10 Porciones

Polenta criolla venezolana

Polenta criolla venezolana

La polenta criolla venezolana es un pastel con harina de maíz relleno de guiso de pollo o cerdo, mezclando lo dulce y salado para un sabor equilibrado. Preparado con aceite de onoto, cebolla, ajo, tomate, papelón, pasitas, alcaparras y aceitunas, este plato es una deliciosa combinación de sabores venezolanos.

Plato Principal
1 hora
6 Porciones

Yoyos

Yoyos

Los yoyos, un delicioso platillo zuliano de Venezuela, mezclan lo dulce y salado en cada mordida. Este aperitivo se prepara con plátano frito relleno de queso, cubierto con una masa y luego dorado. Perfecto para acompañar tus comidas. Bon appétit.

Entradas
1 hora
8 Porciones

Bocadillo de guayaba

Bocadillo de guayaba

El bocadillo de guayaba es un delicioso postre tradicional en Venezuela. Con guayabas, azúcar y un toque de limón, se prepara una exquisita mermelada dulce. Perfecto para disfrutar en cualquier momento del día, una verdadera delicia para los amantes de lo dulce.

Repostería
1 hora
15 Porciones

Rosca de navidad

Rosca de navidad

La Rosca de Navidad, dulce venezolano tradicional, se adorna con cerezas y nueces. Prepararla requiere paciencia y amor al combinar frutas abrillantadas, pasas, harina, levadura, azúcar y más. Deja que la masa leve, forma las roscas y hornea hasta obtener su delicioso dorado característico. Disfruta esta delicia navideña en familia.

Repostería
2 horas
6 Porciones

Mandocas con queso

Mandocas con queso

Las mandocas con queso son una deliciosa variante de este tradicional alimento venezolano. Una mezcla perfecta entre la textura suave y dulce de la masa de maíz y plátano, y el toque cremoso del queso derretido. Una combinación de sabores que deleitará tu paladar en cada bocado. Irresistible.

Entradas
30 minutos
5 Porciones

Cachapa con queso

Cachapa con queso

La cachapa con queso es un manjar tradicional venezolano, elaborado a base de maíz que deleita con su sabor dulce y su textura suave. Un plato que encanta a los paladares con su combinación única de ingredientes.

Entradas
30 minutos
8 Porciones

Bienmesabe

Bienmesabe

El bienmesabe, postre venezolano, combina suave bizcocho de vainilla con dulce crema de coco y es coronado por un ligero merengue y aroma de canela. Una exquisitez refrescante que deleita al paladar con su textura cremosa y sabor único. Un verdadero placer culinario para compartir en cualquier ocasión especial.

Repostería
2 horas
6 Porciones

Torta tres leches

Torta tres leches

La Torta Tres Leches es un postre emblemático en Latinoamérica y Venezuela. Su esponjoso bizcocho empapado en una mezcla de tres tipos de leche, coronado con un dulce merengue, es un deleite que se disfruta en cada bocado. Su preparación, aunque sencilla, requiere paciencia para lograr la textura perfecta y el equilibrio de sabores que la hacen tan especial. ¿Te animas a deleitar a tus seres queridos con este postre tradicional?

Repostería
2 horas
8 Porciones